Wenn du Lust auf etwas Deftiges, Schnelles und richtig Leckeres hast, ist dieses Rezept genau das Richtige: Laugenstange trifft Bratwurst und Käse – aufgespießt mit einer Rouladennadel. Außen knusprig, innen saftig und oben drauf eine goldene Käsekruste – besser geht’s kaum! Diese kleinen Spieße sind perfekt für Partys, Spieleabende oder einfach als herzhafter Snack zwischendurch. […]
Schlagwort: Vorspeisen
🥑 Avocado-Brot mit pochiertem Ei – einfach, frisch und unglaublich lecker
Es gibt Tage, da braucht man kein aufwendiges Frühstück, sondern einfach etwas Frisches, Herzhaftes und Wohltuendes. Genau dann ist Avocado-Brot mit pochiertem Ei die perfekte Wahl. Mit nur wenigen Zutaten entsteht ein Gericht, das aussieht wie aus einem Café – und schmeckt mindestens genauso gut. Das Geheimnis liegt in der Einfachheit Für dieses Rezept brauchst […]
🌿 Mein Besuch im Green Thai Frankfurt – Ein Stück Thailand mitten auf der Zeil
Ich liebe gutes Essen – vor allem, wenn es frisch, aromatisch und ein bisschen exotisch ist. Neulich bin ich zufällig am Green Thai auf der Zeil vorbeigelaufen, und der Duft von Curry, Kokos und frischem Koriander hat mich direkt hineingezogen. Schon beim ersten Schritt in das kleine Restaurant wusste ich: Hier bleibe ich. 🍛 Frische, […]
Brokkoli Salat
Nach den vielen Hauptgängen auf meinem Blog gibt es heute etwas Gesundes: „Brokkoli-Salat“. Dieser knackige, farbenfrohe Salat mit Paprika, Apfel und Cashews ist nicht nur ein echter Genuss, sondern auch ein Vitamin- und Nährstoff-Kraftpaket. Das Dressing aus Senf, Honig, weißem Balsamico-Essig und Olivenöl rundet den Geschmack perfekt ab. Und das Beste: Dank des Thermomix war […]
Le Petit Royal
Le Petit Royal in Frankfurt ist ein elegantes Restaurant, das eine Mischung aus französischer Küche, Steak und Meeresfrüchten bietet. Es befindet sich im Bahnhofsviertel in der Nähe des Willy-Brandt-Platzes und ist ein Schwesterrestaurant des berühmten Grill Royal in Berlin, bekannt für seine qualitativ hochwertigen Gerichte und die stilvolle Atmosphäre. Die Speisekarte umfasst französische Klassiker wie […]
Perfekte Bruschetta
Simple und einfach ☺️ Die Geschichte von Bruschetta reicht bis ins antike Rom zurück, als Bauern überschüssiges Brot rösteten und mit Knoblauch eingerieben haben, um es haltbarer zu machen. Der Begriff „Bruschetta“ stammt wahrscheinlich vom Wort „bruscare“ ab, was „rösten“ oder „grillen“ bedeutet. Im Laufe der Zeit hat sich das Gericht weiterentwickelt und wurde mit […]