Es gibt Tage, da braucht man kein aufwendiges Frühstück, sondern einfach etwas Frisches, Herzhaftes und Wohltuendes. Genau dann ist Avocado-Brot mit pochiertem Ei die perfekte Wahl. Mit nur wenigen Zutaten entsteht ein Gericht, das aussieht wie aus einem Café – und schmeckt mindestens genauso gut. Das Geheimnis liegt in der Einfachheit Für dieses Rezept brauchst […]
Schlagwort: Vitamine
Schnelle Feierabend-Wraps mit Dönerfleisch & Cocktailsauce 🥙
Wer kennt es nicht: Ein langer Tag im Büro, der Feierabend rückt näher und der Magen knurrt – aber Lust auf langes Kochen? Fehlanzeige! Die Lösung: Wraps – schnell gemacht, super lecker und perfekt, wenn’s abends mal wieder schnell gehen muss. Mit frischem Salat, würzigem Dönerfleisch und einer selbstgemachten Cocktailsauce steht das Essen in wenigen […]
Brokkoli Salat
Nach den vielen Hauptgängen auf meinem Blog gibt es heute etwas Gesundes: „Brokkoli-Salat“. Dieser knackige, farbenfrohe Salat mit Paprika, Apfel und Cashews ist nicht nur ein echter Genuss, sondern auch ein Vitamin- und Nährstoff-Kraftpaket. Das Dressing aus Senf, Honig, weißem Balsamico-Essig und Olivenöl rundet den Geschmack perfekt ab. Und das Beste: Dank des Thermomix war […]